Japanese curry

今日は私の食事当番でした～

（アジア私だけだしみんなの口に合うかなぁ・・）
とメニューをずっと悩んでいたんですが、チキンカツカレーにすることにしました。
イギリス人のヴァネッサが
「私日本の料理大好き！チキンカツ？カレー？とってもおいしい！！！」
とすごく主張していたので・・・
日本の料理ではないと思うけどなぁ(笑)
どうやらイギリスには"wagamama"っていう日本食チェーンレストランがあるらしいです。
ﾜｶﾞﾏﾏって・・・ｗ

カレーなら・・・うん・・・簡単だし・・・・それにしよう！
と買い出しのときずっとルーを探していたのですが・・・・・無い(笑)

ルー売ってないのか～・・・・
カレー粉とかだけでカレーって作れるのかなぁ・・・・
こんな時には、cookpadさまのお力を借ります！(笑)
小麦粉でとろみつけたらいけそうだな。。
そんなこんなで試行錯誤の末、チキンカツカレー完成です！
自画自賛だけど、ルーだけで作るより美味しいんじゃない？？？笑
満足のお味でした～

みんな残さず綺麗に食べてくれました！
よかったよかった♥
レシピを教えて！！！とも。
今度からなんかあったらカレー作ろう。笑